2024年12月16日(月)
ハンターとしての活動 【ホームメイト津店の賃貸ブログ】
いつもホームメイト津店の賃貸ブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます
ハンターとして活動を始めた曽我です
狩の為に山に入ってイノシシやシカを捕まえに行くのですが
・一人で行く⇒単独猟
・グループで行く⇒グループ猟
・猟犬を連れていく猟
・獲物の鳴き声に似た笛で誘引する⇒コール猟
と、いろんな方法があります。
私は初心者なので一人で行くことが出来ません。
猟犬を使って寝ているイノシシを起こし、出てきたところを撃つ
【巻き狩】という方法の猟をしている先輩のグループに入れてもらいました。
指定された場所まで山を登り、獲物が走ってくるのをひたすら待つというのが私の仕事になります。
道なき道を登っていくのが運動不足の私にはかなりキツくて、冬場でも汗だくになって登っています。
だいたいこんな場所で銃を持って待機します
犬の鳴き声が聞こえると、イノシシを見つけた可能性が高く緊張が走ります。
実は今回で4回目の出猟なのですが、一度も山でイノシシを見たことがありません。
でも猟に行く度に、先輩の罠に掛かった鹿を猟の後に捌いて、
鹿肉を貰っています
昔は鹿肉は刺身で食べる人が多かったそうですが、
今は止めた方がいいとされています。
シカ刺しを楽しみにしていた私はショックでしたが、
低温調理器で殺菌をしてシカユッケを作りました
クセのない肉質で美味しかったです
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